Curso. ABC del Ron.
Propuesta orientada a personas interesadas y apasionadas del ron que deseen conocer sobre el Ron y sus procesos fundamentales de obtención, elaboración y clasificación. Incluye una interesante cata de rones venezolanos y del caribe.
¿A quién está dirigido?
La formación está dirigida a todas aquellas personas interesadas en un conocimiento integral sobre el Ron.
¿Qué competencias desarrollarás?
- Conoce sobre los procesos fundamentales de obtención, producción, factores de calidad y clasificación de los rones.
- Conoce sobre el mercado mundial del Ron y sus tendencias.
- Conoce la denominación de origen controlada ron de Venezuela.
- Conoce aspectos generales de los destilados más importantes del mundo.
- Identifica las cualidades organolépticas del Ron mediante una cata/degustación de rones venezolanos y del Caribe.
¿Cuál es el Contenido?
- Historia del Ron y aspectos estadísticos.
- Historia del Ron en Venezuela.
- Elaboración del Ron.
- Clasificación de los rones.
- Factores de calidad de los rones venezolanos.
- Legislación y DOC Ron de Venezuela.
- Destilados del mundo.
- Cata de rones venezolanos y del caribe.
¿Quiénes son los profesores?
Yelitza Suárez.
- Abogado, con Especialización en Comercio Internacional.
- Árbitro Titular de la Cámara Internacional de Comercio.
- Fundadora de la Asociación de Ronmelliers.
- Coordinadora Académica del Diplomado Internacional en Ron y Destilados del CIAP-UCAB.
- Conferecista nacional e internacional.
Fecha
Único día.
12 de julio.
Duración
4 horas académicas | Presencial en sede Caracas / CIAP La Castellana.
Horarios
Días
Sábado.
Horario
10:00 a.m. a 01:00 p.m.
Precios
$40 o el equivalente en BS a la tasa de cambio oficial del BCV (vigente a la fecha de pago).
Incluye cata.
- Si el pago lo va a realizar tu empresa, por favor contacta a nuestro equipo de Atención al Cliente a través de: [email protected] o al WhatsApp +58 4241374373.
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