Curso. ABC del Vino.

ABC del Vino, una inmersión gratificante y formativa en el maravilloso mundo de la vida y del vino, de la mano de expertos conocedores, con los más altos estándares de excelencia. No te pierdas ésta oportunidad de conocer y catar vinos sorprendentes mientras aprendes y disfrutas. En esta experiencia formativa conocerás historia, clasificación, análisis sensorial y más de ocho (8) catas. Tintos, blancos, espumosos, fortificados y más, mucho más.

¿A quién está dirigido?

La formación está dirigida a todas aquellas personas interesadas en un conocimiento integral sobre el vino, su historia, viticultura y enotecnia, cepas, clasificación, legislación y zonas productoras.

¿Qué competencias desarrollarás?
  • Conoce sobre los conocimientos básicos de viticultura y enotecnia, factores de calidad y clasificación de los vinos.
  • Conoce sobre el mercado mundial del vino y sus tendencias.
  • Conoce sobre los elementos de la cata.
  • Conoce sobre las principales cepas de uvas y sus vinos.
  • Conoce sobre las principales zonas de producción y las características de sus vinos.
  • Identifica las cualidades organolépticas del vino mediante una cata/degustación.
¿Cuál es el Contenido?
  • Historia del vino.
  • Viticultura, Enotecnia y clasificación de vinos.
  • Mercado mundial del vino y sus tendencias.
  • Elemento de la Cata.
  • Cepas de uvas y sus vinos.
  • Principales zonas de producción y las características de sus vinos.
  • Legislación.
  • Cata de Vinos.
¿Quiénes son los profesores?

Yelitza Suárez.

Fecha

Único día

10 de diciembre.

Duración

8 horas académicas | Presencial en sede Caracas.

Horarios

Días

Sábado.

Horario

9:45 a.m. a 3:30 p.m.

Precios

$100 o el equivalente en BS a la tasa de cambio oficial del BCV (vigente a la fecha de pago).

Incluye la cata.

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