Curso. Galletas para Navidad.
Este programa intensivo comprende los aspectos teóricos – prácticos básicos, que le permitirá al alumno desarrollar destrezas para ejecutar las diferentes masas de galletas
¿A quién está dirigido?
Público en general que desee aprender técnicas de pastelería.
¿Qué competencias desarrollarás?
- Aplica las técnicas para la elaboración, horneado y decoración de galletas.
- Aplica las normas de higiene y seguridad en el área de trabajo.
- Desarrolla hábitos de orden a través de la correcta metodología de la panificación.
¿Cuál es el Contenido?
- Linzer.
- Snow ball.
- Jengibre.
- Chocobrownie.
- Red Velvet.
- Canelitas.
- Limonitas.
- Mantequilla.
¿Quiénes son los profesores?
Priily Zambrano.
Fecha
Único día
Por definir.
Duración
10 horas académicas | Presencial en sede Caracas, LAGA - Los Chaguaramos.
Horarios
Días
Por definir.
Horario
Por definir.
Precios
Precio: Por definir.
- Si el pago lo va a realizar tu empresa, por favor contacta a nuestro equipo de Atención al Cliente a través de: ciap@ucab.edu.ve o al WhatsApp +58 4241374373.
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